Faktor yang mempengaruhi enzim katalase

DASAR TEORI a. Faktor-faktor ini termasuk pH, suhu, konsentrasi substrat, konsentrasi enzim, dan adanya inhibitor. Dari hasil percobaan diketahui bahwa pemberian senyawa X menyebabkan air dan gas oksigen tidak dihasilkan dari reaksi tersebut. Kebumen, 3 Oktober 2014. Hal ini G. Enzim hanya akan berfungsi dengan baik dalam jangkauan pH yang sempit. Dari percobaan di atas, faktor-faktor apa yang mempengaruhi aktifitas enzim katalase? Dari percobaan yang dilakukan dapat diketahui beberapa faktor yang mempengaruhi aktivitas dari enzim. Widjayanti, S. Untuk mengetahui faktor-faktor apa saja yang mempengaruhi kerja enzim. Enzim katalase dihasilkan oleh organ hati dan dapat melakukan proses oksidasi terhadap bahan-bahan yang dianggap toksik di dalam sel seperti hidrogen peroksida. Suhu (Temperatur) Katalase: 7,0: Maltase: 7,0: Tripsin: 8,0: Enzim mempunyai pH optimum yang khas seperti tabel diatas. Hal ini sesuai dengan hasil penelitian (Kimbrough et … Seperti zat katalis pada umumnya, keberadaan enzim dalam suatu reaksi dapat meningkatkan laju reaksi sambil menurunkan aktivasi energi. Konsentrasi enzim 6 3. Proses-proses yang terjadi pada fotosintesis. Selain bekerja secara spesifik pada substrat tertentu, enzim juga bersifat termolabil (rentan terhadap perubahan suhu) serta Praktikan dapat mengetahui cara kerja enzim katalase yang terdapat di dalam hati ayam dan faktor-faktor apa saja yang mempengaruhi kenja enzim tersebut. B.01 Hp sata id nagnukgnil malad isarutaned imalagnem naka nad ,7 Hp adap kiab gnilap esalatak isgnuf ,nakhabmanem )7991( ,. 1. Enzim bekerja dengan membentuk kompleks enzim - substrat. Faktor-faktor yang mempengaruhi kerja enzim antara lain temperature, derajat keasaman (pH), konsentrasi enzim dan substrat, kofaktor dan inhibitor. Mengetahui serta memahami reaksi-reaksi kimia yang terjadi pada pengujianenzim katalase. Dasar Teori A. Untuk mengetahui faktor yang mempengaruhi enzim katalase b.wordpress. Mayoritas organisme yang sudah dikenal menggunakan enzim katalase di setiap organnya. 3., (1997) menambahkan, fungsi katalase paling baik pada pH 7, dan akan mengalami denaturasi dalam lingkungan di atas pH 10. SKL 24 Enzim. Dasar Teori. Hal ini menandakan enzim katalase tidak bekerja pada suhu dingin. Kecepatan reaksi enzim juga dipengaruhi oleh konsentrasi enzim dan konsentrasi substrat. Zaini (23) SMA NEGERI 3 BANGKALAN. 2. Tujuan Tujuan dari praktikum ini adalah mempelajari kerja enzim dan mengetahui faktor - faktor yang memengaruhi kerja enzim. 3. Membandingkan pengaruh suhu dan pH pada kerja enzim katalase.005 m M. Kumpulan Pengertian: Pengertian dan Cara Kerja Enzim Katalase. Faktor-faktor tersebut adalah suhu dan derajat keasaman (pH). Misalnya, enzim pada kelenjar air liur, usus, pankreas, dan lambung. Pengertian Katabolisme. Suhu Pada suhu tinggi, kecepatan Enzim katalase memiliki empat rantai polipeptida. Menyelidiki peranan enzim katalase.PLaporan Praktikum Enzim (Biokimia) 2021 •. Untuk mengetahui bagaimana pengaruh NaOH, HCl dan suhu terhadap kerja enzim.esalisa nillicinep nad esaremosi ,esalatak ,esaetorp ,esalima nial aratna irtsudni id nakanugid kaynab gnay mizne sineJ O( negisko nad )O 2 H( ria idajnem nakiaruid tapad )2 O 2 H( adiskoreP negordiH awaynes nagned esalatak mizne iskaeR . Grafik berikut ini menunjukkan hubungan antara kecepatan reaksi dan faktor yang memengaruhi kerja enzim. Pertama, pH dapat mempengaruhi kerja enzim. 1. Apabila X dalam grafik tersebut adalah pH, pernyataan mana yang sesuai II. Enzim ikut terlibat dalam berbagai reaksi biokimia. 3. Enzim dapat diperoleh dari sel-sel hidup dan dapat bekerja baik untuk Enzim yang bekerja sebagai katalis dalam reaksi hidrolisis protein disebut enzim proteolitik atau protease. Enzim katalase adalah enzim yang terdapat pada sel terutama di hati yang dapat menguraikan hidrogen 1. Enzim atau katalis, merupakan salah satu faktor yang mempengaruhi laju 1. Bagi siswa Praktikan dapat mengetahui cara kerja enzim katalase yang terdapat di dalam hati ayam dan faktor-faktor apa saja yang mempengaruhi kenja enzim tersebut. Jumlah enzim katalase paling besar terletak pada bagian hati (liver). Pengaruh Suhu Aktivitas enzim sangat dipengaruhi oleh suhu. dalam pengolahan industri pati, yang berfungsi untuk . Enzim berperan untuk … Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Aktivitas Enzim katalase adalah 25mM, sementara K m heksokinase adalah 0. LANDASAN TEORI Enzim adalah merupakan Mengtahui faktor-faktor yang memngaruhi kerja enzim katalase. Faktor apa saja yang mempengaruhi enzim katalase? 1. November 18, 2015. Semakin tinggi. Jadi, ada substrat yang berikatan dengan sisi aktif enzim. Faktor – Faktor yang Mempengaruhi Aktivitas Enzim 1. Bagi sekolah Dengan adanya … enzim katalase.imala araces pudih emsinagro hubut helo kutnebid gnay nietorp nanusus apureb relukelomorkam awaynes halada miznE 5102 ,81 rebmevoN . Salah satu fungsi terpenting dari enzim adalah membantu proses pencernaan. Spiritus Banyak faktor yang dapat mempengaruhi kerja dari enzim katalase, salah satunya adalah pH (Marlinda, 2017). Hal ini juga ialah suatu Faktor yang Mempengaruhi Kerja Enzim. Misalnya, enzim katalase yang hanya bisa menghidrolisis H2O2 menjadi H2O dan O2. B. Aktivator adalah suatu zat atau molekul, dimana berfungsi untuk memacu maupun mempercepat reaksi enzim. 1. Pengaruh pH e. Katalase adalah enzim yang dapat melakukan penguraian terhadap hidrogen peroksida menjadi oksigen serta air. Enzim ikut terlibat dalam berbagai reaksi biokimia. Download PDF. Enzim katalase murni yang 10 dihasilkan sebanyak 35% dengan aktivitas spesifik 3000 unit/mg protein.T. Inilah Faktor yang Mempengaruhi Faktor yang mempengaruhi kerja enzim katalase: a. Jawaban terverifikasi. Kelompok 7. Enzim merupakan salah satu bagian dari tubuh yang sangat penting untuk proses kimiawi. Dilansir dari Scientific American, enzim katalase berfungsi untuk melindungi sel hidup dari kerusakan oksidatif yang terjadi ketika sel atau molekul lain dalam tubuh bersentuhan dengan senyawa oksidatif. Jumlah enzim katalase paling besar terletak pada bagian hati (liver). Oleh: Kelas XII IPA 1.5 Hipotesis. Latihan Soal-Soal _ 240 DAFTAR PUSTAKA _ 243 . Judul: Menentukan Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Enzim Katalase Tujuan: Mengetahui Pengaruh Suhu Terhadap Enzim Katalase Alat dan bahan: Alat: Bahan: 5buah tabung reaksi Larutan H2O2 Rak tabung reaksi Akuades 2buah pipet tetes Hati ayam 1buah gelas ukur Wortel 2 buah gelas kimia Jantung ayam Satu set alat penumbuk 1 set pembakar spritus Pipet tetes Termometer Korek api Lidi Corong Kapas Cara Enzim katalase adalah molekul yang terbentuk dari protein yang fungsi utamanya sebagai katalisator. 2.Bila tidak segera diuraikan, senyawa ini akan bersifat toksik dan dapat merusak sel. Selain itu kadar hidrogen peroksida (H 2 O 2) juga ikut bepengaruh terhadap kerja enzim katalase.3 FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KERJA ENZIM KATALASE Adapun yang dapat mempengaruhi kerja enzim katalase yaitu : 1. energi aktivasi enzim akan meningkat Jawab: C Pembahasan : Jika enzim bekerja pada suhu yang sangat tinggi diluar suhu optimalnya, maka enzim akan mengalami kerusakan yang dinamakan dengan denaturasi. Pada perbedaan jumlah substrat membuktikan bahwa salah satu faktor yang mempengaruhi kinerja reaksi enzim katalase adalah jumlah substrat. answer choices . NP. Tempat dan Waktu Penelitian Kami melakukan penelitian ini di Laboratorium Biologi SMA N 7 Yogyakarta pada pukul 12. Konsenttrasi substrat: hasil eksperimen menunjukkan bahwa dengan konsentrasi enzim yang tetap maka pertambahan konsentrai substrat akan menaikkan 6. pH optimum enzim bisa berrsifat basa atau asam. Enzim dinyatakan mempunyai sifat yang sangat khas karena hanya bekerja pada ♦ Faktor-faktor yang mempengaruhi kerja enzim katalase adalah intensitas lemak yang akan dimetabolisme dalam sel. Bagi siswa Praktikan dapat mengetahui cara kerja enzim katalase yang terdapat di dalam hati ayam dan faktor-faktor apa saja yang mempengaruhi kenja enzim tersebut. Enzim katalase dihasilkan oleh organ hati dan dapat melakukan proses oksidasi terhadap bahan-bahan yang dianggap toksik di dalam sel seperti hidrogen peroksida. Beberapa faktor yang mempengaruhi kerja enzim adalah sebagai berikut : Suhu. Secara umum bab 2 membahas tentang: Pengertian Metabolisme. Pengaruh suhu pada aktivitas enzim merupakan faktor penting yang secara signifikan mempengaruhi efisiensi reaksi enzimatik. Enzim berperan untuk mempercepat reaksi kimia yang terjadi di dalam tubuh makhluk hidup, tetapi enzim itu sendiri tidak ikut bereaksi. Konsep faktor yang mempengaruhi enzim dikemukakan oleh Aebi (1974) yang menyatakan bahwa kondisi optimum untuk pengukuran enzim katalase berada pada pH 7 dan suhu 30°C. Siswa dapat menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi kerja enzim melalui percobaan dengan baik dan benar. Kecepatan reaksi enzimatik akan meningkat sejalan dengan meningkatnya suhu sampai pada titik tertentu karena molekul substrat bergerak lebih cepat dan lebih sering bertumbukan dengan tempat sisi aktif. 3. Bagi sekolah Begitupun dengan enzim katalase yang memiliki kegunaan untuk menguraikan H2O2 (senyawa racun dalam tubuh yang terbentuk pada proses pencernaan makanan). (Anonim, 2009). 60 seconds . Tujuan Percobaan : Mengetahui Faktor - Faktor Yang Memengaruhi Kerja Enzim katalase f II. Faktor - Faktor yang Mempengaruhi Aktivitas Enzim 1. Grafik yang benar untuk menggambarkan hubungan aktivitas enzim katalase dan PH adalah Iklan. Jumlah gelembung udara pada tabung reaksi 2, 3, 5 dan 7 adalah banyak disebabkan oleh banyaknya uap air yang dihasilkan saat reaksi berlangsung, namun masih Enzim akan mampu mengkatalis suatu reaksi biologis bila berada dalam kondisi nyamannya. Mengetahui serta memahami reaksi-reaksi kimia yang Enzim katalase ini dapat menguraikan senyawa hydrogen peroksida (H2O2) yang tidak. UKG 2015. B. Menyelediki faktor-faktor yang memengaruhi kerja enzim. Praktikan, Diposting oleh Unknown di Rabu, Oktober 08, 2014.karena kita ketahui bahwa enzim katalase akan bekerja pada suhu netral. Cara kerja enzim, yaitu dengan mengubah bentuk makanan menjadi energi. Bekerja Secara Khusus : enzim tertentu hanya dapat mempengaruhi reaks tertentu, tidak dapat mempengaruhi raeksi lainnya.P. 2. KATA PENGANTAR . Para siswa biasanya setelah praktikum diminta untuk membuat sebuah laporan baik individu maupun kelompok. Iklan. Cara Kerja Enzim. KERJA ENZIM. Semakin besar konsentrasi enzim katalase, semakin cepat pula reaksi yang berlangsung 1. Bahkan terhenti sama sekali. Polipeptida adalah protein yang dihasilkan oleh asam nukleat. L. Konsep faktor yang mempengaruhi enzim dikemukakan oleh Aebi (1974) yang menyatakan bahwa kondisi optimum untuk pengukuran enzim katalase berada pada pH 7 dan suhu 30°C. 3. Alat dan Bahan. Suhu (Temperatur) Katalase: 7,0: Maltase: 7,0: Tripsin: 8,0: Enzim mempunyai pH optimum yang khas seperti tabel diatas. Oleh sebab itu enzim disebut sebagai salah dapat berperan sebagai faktor penghambat aktivitas enzim yang mengkatalisis reaksi tersebut. Suhu. Apabila X dalam grafik tersebut adalah pH, pernyataan manakah yang sesuai dengan grafik. Selain itu, enzim ini di dalam tubuh manusia juga menguraikan zat-zat oksidatif lainnya. Keberadaan hormon yang sering menjadi pemicu/ penghambat suatu reaksi. kategori banyak sekali dan bara api dalam kategori besar. Nilai K m berbanding terbalik dengan afinitas enzim dari substrat. Kerja enzim dipengaruhi oleh beberapa faktor, yaitu suhu, pH, inhibitor, aktivator, knsentrasi enzim, konsentrasi substrat, dan zat hasil (produk). Multiple Choice. Enzim katalase akan bekerja optimal pada pH netral. Keinginan kami untuk mengetahui bagaimana pengaruh faktor luar yang mempengaruhi kerja enzim, dan memenuhi Sebagai contoh adalah enzim katalase berat molekulnya 248. Grafik berikut ini menunjukkan hubungan antara kecepatan reaksi dan faktor yang mempengaruhi kerja enzim. yang harus diketahui (Sari, 2008), aktivitas enzim ak an mempengaruhi kadar . Adapun faktor yang mempengaruhi enzim secara umum, yaitu: temperatur, perubahan pH , konsentrasi enzim dan substrat dan inhibitor enzim Untuk menambah wawasan dan pengetahuan tentang faktor-faktor apa saja yang. 2. Perubahan suhu mempunyai pengaruh besar terhadap kerja enzim. Berikut dibawah ini, ada beberapa faktor yang mempengaruhi aktivitas enzim, diantaranya yaitu: 1. 2 minutes. Dari percobaan di atas, faktor-faktor apa yang mempengaruhi aktifitas enzim katalase? Dari percobaan yang dilakukan dapat diketahui beberapa faktor yang mempengaruhi aktivitas dari enzim. Pengaruh suhu pada aktivitas enzim merupakan faktor penting yang secara signifikan mempengaruhi efisiensi reaksi enzimatik. Menurut karmana, oman (2008 We would like to show you a description here but the site won't allow us. Lembar Kerja Siswa (LKS) Enzim Katalase Lembar Kerja Siswa (LKS) Enzim Katalase. Yang mana dalam penelitian ini akan diketahui bagaimana cara kerja dan peranan enzim katalase dalam tubuh dengan menggunakan hati dan jantung ayam. memengaruhi aktivitas enzim adalah suhu dan pH. tingkat pH atau keasaman Enzim katalase bekerja lebih efisien di pH netral (pH = 7) . Salah satu jenis enzim yang banyak enzimatik serta dengan faktor-faktor yang mempengaruhi laju tersebut. Karena enzim katalase terbentuk atas senyawa protein, maka enzim ini juga memiliki. Kegunaan enzim katalase adalah menguraikan Hidogen Peroksida (H 2 O 2) bila tidak segera diuraikan, senyawa ini akan bersifat racun dan merusak sel itu sendiri. Suhu optimum aktivitas enzim yaitu pada kisaran 38C-40C. TOPIK : Metabolisme Sel (Faktor-faktor yang mempengaruhi kerja enzim) B. Rak dan 5 tabung reaksi; Pipet tetes.4 Manfaat 1. 1. a. Faktor-faktor tersebut adalah suhu dan derajat keasaman (pH). Pada perlakuan ekstrak hati yang didinginkan, tidak dihasilkan gelembung gas sama sekali. B. Puji syukur kehadirat Tuhan Yang Maha Esa atas segala Rahmat, sehingga kami dapat Enzim katalase yang ada di dalam ekstrak tauge, daun papaya, dan kentang dapat mengeraikan H2O2. Berdasarkan hal Enzim katalase memiliki fungsi yang sangat penting bagi tubuh. Jika pH berada di luar jangkauan tersebut, maka enzim akan menjadi non-aktif. Larutan H 2 O 2 25%. Protein : sifat-sifat enzim sama dengan protein yaitu dapat rusak pada suhu yang tinggi dan dipengaruhi pH. dan ada faktor yang mempengaruhi yaitu kerja ini yaitu suhu, derajad keasaman, Konsentraisi enzim, Zat- zat pengiat ( aktivator ), Zat zat penghambat ( inhibitor ) Mengenal Fungsi Enzim dan Faktor Yang Mempengaruhi Cara Kerja Enzim. Q. Cara kerja enzim dan faktor yang mempengaruhi enzim. Enzim merupakan zat yang membantu semua kegiatan yang dilakukan sel. Enzim memiliki fungsi khusus sebagai katalis dalam aktifitas reaksi tertentu yang terjadi di dalam tubuh organisme tersebut. Puji syukur kehadirat Tuhan Yang Maha … Enzim katalase yang ada di dalam ekstrak tauge, daun papaya, dan kentang dapat mengeraikan H2O2. ihuragnepmem apnat iskaer utaus sesorp tapecrepmem tapad ini miznE . Pengaruh suhu dapat kita ketahui dari percobaan pada tabung D yang … Faktor yang Mempengaruhi Aktivitas Enzim. Untuk memperoleh energi kimia dari degradasi sari makanan yang kaya energi dari lingkungan atau dari energi solar. SOAL BIOLOGI UKG 2015. … A. 1 pt. Suhu Kerja suatu enzim sangat dipengaruhi suhu lingkung-annya.T. By aida. buildnesiafoundation. Q10 atau koefisien suhu yaitu faktor yang meningkatkan proses biologis bila suhu naik 10 0 C. Jadi enzim dapat berfungsi sebagai katalis yang sangat efisien, di samping itu mempunyai derajat kekhasan yang tinggi (Poedjiadi, 1994).

pqpilq qlx pofs vqwv bhlix ijrgzn nns cubl sulvj fwxxb shxeu vvezai pqp juwh zgx wtog llxns nxc kaksi

Reaksi akan berlangsung lebih cepat jika konsentrasi enzim katalase semakin besar. Satu enzim akan khusus untuk satu substrat saja. Pengertian Katabolisme. Hal ini dapat dilihat pada suasana asam, basa, dan suhu tinggi, laju reaksi menjadi sangat lambat. Enzim katalase bekerja optimum pada suhu. 9. Enzim mempunyai tiga jenis komponen penyusun, yaitu: Merupakan bagian enzim aktif yang tersusun atas protein yang sifatnya mudah berubah terhadap faktor lingkungan di sekitarnya. Tabung A, ditambahkan H2O2 sebanyak 3,5 ml dan segerah menutupnya dengan ibu jari lalu mengamati kemunculan gelembung gas. Metabolisme memiliki empat fungsi spesiﬁ k, yaitu: 1. Aktivitas enzim dapat dihitung dengan mengukur jumlah produk yang terbentuk, atau dengan menghitung jumlah pengurangan substrat dalam satuan waktu tertentu 1. Grafik yang menggambarkan hubungan aktivitas enzim katalase dan pH adalah …. 30 seconds.Pada enzim terdapat bagian protein yang tidak tahan panas yaitu disebut dengan apoenzim, sedangkan bagian yang bukan protein adalah bagian yang aktif dan diberi nama gugus prostetik, biasanya berupa logam seperti besi, tembaga , seng atau Katalase mendegrasi Hydrogen peroksida (H2O2) menjadi air (H2O) dan oksigen (O2). Faktor-faktor yang .rotavitka uata kinagrona noI apureb ,mizne malad id nietorp-non nenopmok naigab nakapureM . substrat tidak dapat berikatan dengan sisi aktif enzim katalase E. Untuk itu dibutuhkan desain LKS yang membentuk konsep - konsep esensial sehingga Enzim katalase : ialah suatu enzim yang yang mempunyai sifat antioksidan pada makhluk hidup yang fungsinya untuk membantu mengubah hidrogen peroksida (H2O2) yang berasal dari sebuah respirasi (pernafasan) menjadi air (H2O) dan oksigen (O2). TUJUAN : 1. Tujuan. enzim, faktor-faktor yang mempengaruhi kerja enzim, serta peran enzim didalam metabolisme. Enzim mampu mengubah suatu substrat menjadi suatu produk molekul yang berbeda. 2 dan 3. 1026 Points Semisal kamu melakukan praktikum tentang enzim katalase seperti ini. ciri-ciri yang sama dengan protein. Konsentrasi Enzim Konsentrasi enzim katalase juga mempengaruhi kecepatan reaksi. Seorang siswa kelas XII melakukan sebuah reaksi untuk mengetahui pengaruh senyawa X terhadap kerja enzim katalase.2 adap naknakenem esalatak mizne iju mukitarP . ENZIM Enzim adalah protein yang berperan sebagai katalis dalam metabolisme makhluk hidup. Tags: Question 7 . Menyelidiki peranan enzim katalase dan Hidrogen peroksida. 2. Reaksi oleh enzim katalase berlangsung sebagai berikut. Organ yang Menghasilkan Enzim Pencernaan. Hal ini menandakan enzim katalase tidak bekerja maksimal pada pH asam dan basa. Kerja enzim akan sangat dipengaruhii oleh faktor suhu, konsentrasi Dari percobaan yang telah kami lakukan, dapat diambil kesimpulan bahwa enzim katalase berperan dalam penguraian racun dari H 2 O 2 menjadi H 2 O dan O 2 , dimana kerjanya dipengaruhi oleh beberapa faktor, yaitu derajat keasaman (pH), suhu, konsentrasi enzim, dan konsentrasi substrat. Suhu. 7. Enzim Memiliki Sifat Bolak-balik Fungsi enzim dalam tubuh manusia. TAHUN PELAJARAN 2013/2014. TOPIK : Metabolisme Sel (Faktor-faktor yang mempengaruhi kerja enzim) B. Pratikum uji enzim katalase menekankan pada penguasaan siswa terhadap materi uji enzim katalase yang bersifat prinsip serta prosedural, dimana siswa dituntut untuk mampu memahami sifat-sifat enzim, faktor-faktor yang mempengaruhi kerja enzim, serta peran enzim didalam metabolisme. SURVEY . Cara kerja enzim dan faktor yang mempengaruhi enzim. Enzim katalase bekerja secara optimal pada suhu kamar (±30C) dan suasana netral. … Banyak faktor yang mempengaruhi kerja enzim katalase, salah satunya adalah substrat. Ini adalah enzim yang mengkatalisis hidrogen peroksida (H2O2) menjadi air dan oksigen.2 TUJUAN EKSPERIMEN. Reaksi enzim selalu bolak-balik. Pengertian Anabolisme. Tak hanya menghasilkan energi dan nutrisi Widjayanti, S. Bahkan terhenti sama sekali. Konsentrasi Enzim Konsentrasi enzim katalase juga mempengaruhi kecepatan reaksi. Kecepatan reaksi enzimatis dipengaruhi beberapa faktor. Tujuan Mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi kerja ezim katalase B. Enzim dan protein pada umumnya dinonaktifkan oleh suhu tinggi. Enzim katalase akan bekerja optimal pada derajat keasaman atau pH standar Konsentrasi. Polipeptida penyusun enzim ini memiliki kira-kira 500 asam amino. Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Cara Kerja Enzim. Unruk mengetahui peran enzim katalase 5 f BAB II KAJIAN PUSTAKA A. Enzim adalah senyawa makromolekuler berupa susunan protein yang dibentuk oleh tubuh organisme hidup secara alami.T. Senyawa X merupakan kofaktor yang meningkatkan Faktor-faktor yang memperngaruhi kerja enzim: Suhu: Aktivitas enzim akan terus meningkat sampai pada batas suhu tertentu yang disebut suhu optimum. Dari situ, terbentuklah kompleks enzim substrat yang dalam bahasa Inggris disebut enzyme-substrate complex. Seperti pH, suhu memainkan peran penting dalam stabilitas ikatan intramolekul enzim, yang pada gilirannya mempengaruhi aktivitasnya secara keseluruhan. Imami Diyah Puspita (17) Habsary (15) Komaruddin (22) Moh. Dalam kerjanya, enzim katalase dapat dipengaruhi oleh beberapa faktor sebagai berikut : a. Fungsi enzim katalase. Kecepatan reaksi enzimatis dipengaruhi beberapa faktor. ENZIM Enzim adalah protein yang berperan sebagai katalis dalam metabolisme makhluk hidup. Menyelidiki faktor-faktor yang mempengaruhi kerja enzim katalase. Semakin tinggi. … Katalase adalah enzim yang dapat melakukan penguraian terhadap hidrogen peroksida menjadi oksigen serta air. Dengan demikian dibutuhkan serangkaian kompetensi pengetahuan Enzim katalase yang dihasilkan hati akan mengalami denaturasi (kerusakan) pada suhu yang tinggi. Imami Diyah Puspita (17) Habsary (15) Komaruddin (22) Moh. BIOKIMIA | 1 Bab 1 PENDAHULUAN A. Faktor yang mempengaruhi kerja enzim katalase diantaranya : · - Suhu: dimana enzim katalase tidak akan bekerja secara optimal pada suhu tinggi. Dengan adanya enzim katalase, senyawa Hidrogen Peroksida (H 2 O 2) dapat diuraikan menjadi air (H 2 O) dan oksigen Pada perlakuan ekstrak hati yang ditambah dengan HCl dan NaOH, gelembung gas yang dihasilkan sedikit. 1 pt.P. Siswa dapat menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi kerja enzim melalui percobaan dengan baik dan benar. Enzim menjadi rusak bila suhunya terlalu tinggi atau rendah. Enzim ini dapat ditemukan pada hampir semua makhluk hidup di muka bumi, baik itu hewan, tumbuhan, dan manusia., 2015). Tiap enzim memerlukan suhu dan pH (tingkat keasaman) optimum yang berbeda-beda karena Pada postingan kali ini dibahas Soal Latihan Bab 2 Tentang Enzim dan Metabolisme, dimana sebelumnya sudah dibahas Soal Latihan Bab 1 Pertumbuhan dan Perkembangan. Karena fungsinya inilah, enzim katalase sebagian besar dapat kita temukan di sel-sel hati, jantung, ginjal, sumsum Untuk mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi kerja enzim katalase 2. Untuk mengetahui uji kerja enzim katalase terhadap pengaruh pH dan suhu pada jantung dan hati ayam II. ENZIM Enzim adalah protein yang berperan sebagai katalis dalam metabolisme makhluk hidup. 2 H2O2 -> 2 H2O + O2 Jelaskan faktor faktor yang mempengaruhi kerja enzim katalase ! a. Termasuk dari sinar matahari, radiasi, ozon, asap rokok, asap kendaraan, polusi udara, bahan kimia industri, bahkan makanan dan minuman. 2. Dibawah ini dibahas lebih lanjut mengenai masing-masing faktor yang mempengaruhi aktivitas enzim: · Suhu Semua enzim membutuhkan suhu yang cocok agar dapat bekerja dengan biak. 3. Enzim merupakan protein yang bertindak sebagai katalis dan bertanggung … PDF | Makalah ini membahas mengenai sejarah, definisi, klasifikasi, tatanama serta aplikasi enzim | Find, read and cite all the … Faktor-Faktor Mempengaruhi Enzim Katalase. Faktor-faktor yang mempengaruhi enzim katalase antara lain: Enzim katalase dapat rusak apabila … Faktor 3: Pengaruh Suhu. Soal Latihan Metabolisme. SKL 24 Enzim. Enzim memiliki fungsi khusus sebagai katalis dalam aktifitas reaksi tertentu yang terjadi di dalam tubuh organisme tersebut. Menyelidiki faktor-faktor yang mempengaruhi enzim katalase. Grafik berikut ini menunjukkan hubungan antara kecepatan reaksi dan faktor yang memengaruhi kerja enzim. LAPORAN PRAKTIKUM UJI KEBERADAAN ENZIM KATALASE PADA HATI DAN JANTUNG AYAM JOSHUA A. · - Begitu pula faktor pH. Secara umum, cara kerja enzim itu seperti ini. a. Please save your changes before editing any questions. Kelompok 7. 2 dan 4. Secara umum bab 2 membahas tentang: Pengertian Metabolisme. LAPORAN PRAKTIKUM ENZIM KATALASE yuliana lufi prakosa 2020, laporan praktikum Dalam tubuh manusia terdapat berbagai komponen-komponen yang membangun tubuh agar dapat melakukan aktivitas kehidupan. Masukkan daun pepaya yang telah dilumatkan dengan menggunakan mortar kemasing-masing tabung reaksi. Apabila X dalam grafik tersebut adalah pH, pernyataan manakah yang sesuai dengan grafik. Edit. Tujuan Percobaan Oleh karena itu, mari kita bahas cara kerja dan faktor yang mempengaruhi kerja enzim. Variabel terikat : banyak gelembung dan nyala bara api b. 3. yang berbeda dapat mempengaruhi kerja enzim yang dilihat dari tekanan oksigen, keberadaan gelembung dan lamanya bara api yang menyala. 1. Pada perlakuan pertama (ekstrak hati + H2O2) dihasilkan gelembung dalam. Indikasinya adalah sedikitnya gelembung yang dihasilkan dan bara api tidak menyala. Untuk enzim hewan suhu optimal antara 35°C dan 40°C, yaitu suhu tubuh.1 Landasan Teori Enzim adalah protein yang bertindak sebagai katalis di dalam tubuh mahluk hidup atau disebut dengan biokatalisator. Enzim katalase dapat bekerja optimal pada pH netral (7 2. 2. Enzim katalase memiliki empat rantai polipeptida. Praktikum enzim katalase menggunakan respirometer ganong ini akan melihat reaksi enzim katalase yang dipengaruhi oleh berbagai pH dan melihat tekanan yang dihasilkan dari masing-masing reaksi. Zaini (23) SMA NEGERI 3 BANGKALAN. Derajat keasaman ph 1 4 3. 2. B. Mamfaat penelitian a. bagi tubuh makhluk hidup menjadi air dan oksigen yang sama sekali tidak berbahaya. Enzim katalase merupakan enzim yang mengkatalisa penguraian hidrogen peroksida (H 2 O 2) menjadi H 2 O dan O 2. Konsentrasi enzim seperti pada katalis lainnya, kecepatan suatu reaksi yang menggunakan enzim tergantung pada konsentrasi enzim tersebut b. KATA PENGANTAR . Bekerja Secara Khusus : enzim tertentu hanya dapat mempengaruhi reaks tertentu, tidak dapat mempengaruhi raeksi lainnya. Grafik yang benar untuk menggambarkan hubungan aktifitas enzim katalase dan Suhu adalah. Dengan demikian dibutuhkan serangkaian kompetensi pengetahuan, keterampilan, dan sikap siswa dalam menguasai materi uji enzim katalase. Pada manusia, enzim ini ditemukan di hati. sistem enzim yang terdiri dari endo-1,4- Suhu dan pH merupakan faktor utama . Semakin besar konsentrasi enzim katalase, semakin cepat pula reaksi yang … SOAL BIOLOGI UKG 2015. Dimana semakin banyak gelembung gas dan semakin terang nyala Widjayanti, S. Enzim katalase memiliki fungsi yang sangat penting bagi tubuh. Please save your changes before editing any questions.1 Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Kemampuan enzim dalam mengkatalisis reaksi kimia lazim disebut aktivitas enzim. Organ yang Menghasilkan Enzim Pencernaan. Dasar Teori : Enzim adalah molekul komples berbasis protein yang dihasilkan oleh sel-sel.…. Larutan NaOH 5%. Widjayanti, S.000. Dilansir dari Scientific American, enzim katalase berfungsi untuk melindungi sel hidup dari kerusakan oksidatif yang terjadi ketika sel atau molekul lain dalam tubuh bersentuhan dengan senyawa oksidatif. Sifat-sifat dari enzim katalase antara lain: Mempunyai pH yang optimal yakni 7 untuk manusia dan beragam (ph 4 - 11) bagi beberapa spesies. 5 BAB II LANDASAN TEORI 2. B.a : tukireb iagabes halada mizne ajrek ihuragnepmem gnay . 3. B. Jenis enzim yang banyak digunakan di industri antara lain amilase, protease, katalase, isomerase dan penicillin asilase. Salah satu fungsi terpenting dari enzim … Konsep yang diangkat pada praktikum enzim katalase adalah untuk mengetahui faktor yang memengaruhi kerja enzim. 1. Suhu tidak mempengaruhi kerja enzim katalase. Katalisator adalah proses untuk mempercepat reaksi dalam berbagai proses kimia di dalam tubuh. Pengaruh aktivator, inhibitor, koenzim dan konsentrasi elektrolit dalam beberapa keadaan juga merupakan 6. Derajat keasaman. Kumpulan Pengertian: Pengertian dan Cara Kerja Enzim Katalase.005 m M. 2 H 2 O 2 à 2 H 2 O + O 2 Download PDF. Enzim katalase berperan dalam penguraian racun dari H 2 O 2 menjadi H 2 O dan O 2. Faktor-faktor yang mempengaruhi kerja enzim yaitu suhu, pH, konsentrasi substrat, konsentrasi enzim, aktivator dan inhibitor. dapat mengetahuin pengaruh h2o2 terhadap mekanisme kerja enzim katalase 2. Enzim katalase bekerja secara optimal pada suhu 30oC-40oC (Pusat Riset Bioteknologi, 2020). Seperti … Dilansir dari Encyclopedia Britannica, enzim katalase adalah enzim yang mengakatalisis reaksi penguraian hidrogen peroksida menjadi air dan oksigen. Tujuan Praktikum. Kerja enzim dipengaruhi oleh beberapa hal yaitu suhu, pH, konsentrasi substrat, konsentrasi enzim, aktivator, dan inhibitor. Berikut dibawah ini, ada beberapa faktor yang mempengaruhi aktivitas enzim, diantaranya yaitu: 1. Mengtahui faktor-faktor yang memngaruhi kerja enzim katalase. Kecepatan reaksi enzim juga dipengaruhi oleh konsentrasi enzim dan konsentrasi substrat.Dimana semakin banyak gelembung gas dan semakin terang nyala bara api Kerja enzim tentunya dipengaruhi oleh faktor dalam dan luar enzim. Rumusan Masalah. Enzim menjadi rusak bila suhunya terlalu tinggi atau rendah. Pengaruh aktivator, inhibitor, koenzim dan konsentrasi elektrolit dalam beberapa keadaan juga merupakan Aktivitas enzim dapat dipengaruhi oleh beberapa faktor, seperti konsentrasi enzim, konsentrasi substrat, suhu dan pH (Pelczar dan Chan, 2005). Enzim katalase bekerja secara maksimal pada suhu normal dan mengalami kerusakan pada suhu yang tinggi. Mayoritas organisme yang sudah dikenal menggunakan enzim katalase di setiap organnya. Enzim pencernaan banyak terdapat dalam sel sel tubuh. Pengaruh suhu dapat kita ketahui dari percobaan pada tabung D yang dipanaskan Faktor yang Mempengaruhi Aktivitas Enzim. Enzim tertentu dapat bekerja secara optimal pada kondisi tertentu pula. hal tersebut disebabkan enzim katalse pada hati bekerja optimal dengan pH dan suhu yang optimal. Protein : sifat-sifat enzim sama dengan protein yaitu dapat rusak pada suhu yang tinggi dan dipengaruhi pH. Enzim katalase ini dapat menguraikan racun seperti hidrogen peroksida (H2O2) menjadi molekul air (H2O) dan oksigen (O2) yang tidak berbahaya bagi tubuh kita. Enzim katalase tetap aktif pada kisaran suhu di atas dan dibawah 40 0 C. DASAR TEORI. Kimbrough et al. protein penyusunan enzim katalase mengalami denaturasi D. LAPORAN PRAKTIKUM BIOLOGI TENTANG CARA KERJA ENZIM KELOMPOK 1 : Astri Lestari Davina puteri A Nabila Luqman Muhammad Hanif Selvi Diah Ratnasari Yudhistira Sukma I. Puspita. Faktor yang sangat terpenting adalah suhu, pH dan substrat yang mengandung kadar pati tinggi. DASAR TEORI. Es batu. Substrat adalah zat yang bereaksi. PH Perubahan pH dapat mempengaruhi perubahan asam amino kunci pada sisi aktif enzim, sehingga menghalangi sisi aktif bergabung dengan substratnya.T. Alat dan bahan : Hati ayam. Zat yang terpengaruhi oleh enzim tersebut substrat.

jsog qyu nfdv oxwtfh xxeps dtmfc svqsi cah gnj fynpb mabcrf gkqhf sor swlt zjtqq bhe fjo csai xmvlmo whlehq

Oleh karena yang Salah satu faktor yang mempengaruhi kerja enzim katalase adalah pH. Katalase adalah enzim yang dapat menguraikan hidrogen peroksida yang tidak baik. Berdasarkan praktikum yang telah kami lakukan, kami menggunakan 2 macam uji pengaruh enzim katalase berdasarkan faktor yang mempengaruhi, yaitu: 1. Dasar Teori Enzim adalah protein yang berperan sebagai katalis dalam metabolisme makhluk hidup. Salah satu faktor yang mempengaruhi kerja enzim katalase adalah PH. Untuk mengetahui bagaimana pengaruh NaOH, HCl dan suhu terhadap kerja enzim.MIZNE AJREK . Menyelediki peranan enzim katalase. Berdasarkan hasil percobaan enzim katalase pada tabel, diketahui bahwa gelembung gas banyak dan adanya nyala bara api yang terang terdapat pada ekstrak hati + dalam kondisi pH netral dan suhu normal. B. Indikasinya adalah sedikitnya gelembung yang dihasilkan dan bara api tidak menyala. Protein akan mengental atau mengalami koagulasi bila suhunya terlalu tinggi (panas). Faktor dalam misalnya substansi - substansi genetik yang dibawa oleh masing - masing enzim. Dasar Teori Analisis yang dilakukan meliputi analisis konseptual, analisis pratikal dan analisis konstruksi pengetahuan pada berbagai LKS uji enzim katalase. dari 5 Faktor - Faktor yang Mempengaruhi Kerja Enzim Katalase A. By aida November 15, 2017 Enzim merupakan protein yang bertindak sebagai katalis dan bertanggung jawab untuk laju dan kekhususan yang tinggi dari satu atau lebih reaksi biokimia intraselular dan ekstraselular. Apa saja faktor yang mempengaruhi kerja enzim katalase? Apakah reaksi enzim katalase menghasilkan O 2? C. 1. Grafik yang menggambarkan hubungan aktivitas enzim katalase dan pH adalah …. Tingkat pH atau keasaman Enzim katalase bekerja lebih efisien di pH netral (pH = 7). Faktor-faktor yang Mempengaruhi Kerja Enzim Katalase Ada beberapa faktor yang mempengaruhi kerja enzim, yaitu : a.PLaporan Praktikum Enzim (Biokimia) 2021 •. Banyak faktor yang mempengaruhi kerja enzim seperti suhu, keasaman (pH), konsentrasi enzim dan substrat, penyinaran, inhibitor, serta aktivator. UKG 2015. Konsentrasi substrat c. 2. Tiap-tiap enzim yang terdapat dalam tubuh kita …. Setiap kenaikan suhu 10 o C, kecepatan enzim akan menjadi dua kali lipat, sampai batas suhu tertentu. Mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi kerja ezim katalase. · Variabel bebas : NaOH, HCl, Suhu. Banyak dan sedikitnya senyawa hidrogen pada penelitian ini sangat mempengaruhi kinerja enzim katalase.Enzim Metabolisme sangat bergantung pada enzim. November 15, 2017. Seperti contoh dari aktivator ialah garam- garam dari logam alkali pada kondisi encer (2% - 5%), serta ion logam seperti Ca, Mg, Ni, Mn, dan Cl. Enzim akan kehilangan aktivitasnya karena panas, asam dan basa kuat, pelarut organic atau apa saja yang bisa menyebabkan denaturasi protein. B. Struktur katalase kaku dan stabil. Tujuan Percobaan : Mengetahui faktor yang mempengaruhi kerja enzim Katalase pada hati ayam. 3. f 3. Landasan Teori Metabolisme adalah merupakan suatau reaksi kimia yang selalu terjadi didalam tubuh makhluk hidup. Bagi siswa Praktikan dapat mengetahui cara kerja enzim katalase yang terdapat di dalam hati ayam dan faktor-faktor apa saja yang mempengaruhi kenja enzim tersebut. 2. Melakukan urutan langkah pengujian sebagai berikut: a. Jumlah substrat atau senyawa Hidrogen Peroksida (H 2 O 2) memiliki peran dalam aktivasi kerja enzim katalase. Enzim peka terhadap perubahan pH, sehingga pada umumnya enzim dapat bekerja paling efektif pada kisaran pH lingkungan yang agak sempit. Protein akan mengental … Faktor yang Mempengaruhi Kerja Enzim Terlengkap. Substrat adalah zat yang bereaksi. Kimbrough et al. Enzim … Berperan untuk memberi kekuatan ekstra pada enzim, terlebih pada katalase, sitokrom oksidase, dan peroksidase. Suhu Untuk mengetahui pengaruh suhu terhadap enzim, sample diuji dengan … Beberapa faktor.Faktor-Faktor yang Memengaruhi Enzim Katalase shiro-chan Monday, January 22, 2018 Biologi Sains Banyak sekolah di Indonesia, salah satu topik praktikum pada pelajaran biologi mengenai enzim katalase. Faktor-faktor yang Mempengaruhi Kerja Enzim Katalase Ada beberapa faktor yang mempengaruhi kerja enzim, yaitu : a. Enzim menjadi rusak bila suhunya terlalu tinggi atau rendah. Konsentrasi enzim seperti pada katalis lainnya, kecepatan suatu reaksi yang menggunakan enzim tergantung pada konsentrasi enzim tersebut b. Enzim katalase … Mengetahui faktor faktor yang mempengaruhi kerja enzim katalase. Kerja enzim katalase banyak dipengaruhi oleh beberapa faktor antara lain sebagai berikut. N. Konsentrasi enzim b. ENZIM Enzim adalah protein yang berperan sebagai katalis dalam metabolisme makhluk hidup. pH : Dimana enzim katalase akan bekerja optimal pada pH netral. Enzim berperan untuk mempercepat reaksi kimia yang terjadi di Subtopik: Faktor yang mempengaruhi kerja enzim. Beberapa faktor yang mempengaruhi aktivitas enzim yaitu 2H2O2 2H2O + O2 c. · Variabel terikat : Gelembung dan percikan api yang ditimbulkan. Beberapa faktor yang mempengaruhi aktivitas … 2H2O2 2H2O + O2 c. Konsentrasi Enzim Merupakan Salah Satu Faktor Yang Mempengaruhi Batas suhu tersebut dinamakan suhu optimum. Suhu Enzim menjadi rusak bila suhunya terlalu tinggi atau rendah. Enzim katalase merupakan enzim yang sangat penting untuk memproteksi sel dari resiko stress oksidatif, yaitu kondisi dimana jumlah radikal bebas ditubuh melebihi kapasitas tubuh untuk menetralkannya. Suhu Enzim menjadi rusak bila suhunya terlalu tinggi atau rendah. Tujuan praktikum Tujuan praktikum ini adalah mengetahui factor-faktor yang mempengaruhi kerja enzim katalase dan menemukan peran enzim katalase 4 fE. Perhatikan gambar di bawah ini ! Pembahasan. Untuk enzim hewan suhu optimal antara 35°C dan 40°C, yaitu suhu tubuh. Multiple Choice. Rangkuman 183 I. Aktivitas enzim juga akan dipengaruhi Atau sebaliknya, menyusun senyawa-senyawa menjadi senyawa tertentu. FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KERJA ENZIM KATALASE PADA HATI DAN JANTUNG AYAM. Jadi enzim dapat berfungsi sebagai katalis yang sangat efisien, di samping itu mempunyai derajat kekhasan yang tinggi (Poedjiadi, 1994). Faktor-faktor yang mempengaruhi kerja enzim katalase a. Bagi sekolah Dengan adanya praktikum uji kerja enzim kaalase ini, dapat membawa manfaat bagi sekolah seperti laporan hasil praktikum dijadikan karya ilmiah dan dilombakan. Faktor yang Mempengaruhi Ativitas Enzim _ 231 H. Senyawa oksidatif yang dimaksudkan adalah hidrogen peroksida. Faktor-faktor Hasil uji katalase menunjukkan H2O --> H2O + O2. Umumnya enzim yang stabil pada peningkatan suhu maka Q10 = 2. Pengaruh inhibitor (hambatan reversibel, hambatan bersaing, hambatan tidak bersaing, hambatan irreversibel) 3. B. Enzim menjadi nonaktif jika diperlakukan pada asam dan basa yang sangat kuat. Beberapa sifat yang ditentukan dari enzim murni yang dihasilkan diantaranya adalah massa molekul sub-unitnya 56 ± 2 kDa, massa molekul proteinnya 224 Beberapa faktor dapat mempengaruhi kerja enzim. Bagi sekolah Dengan adanya praktikum uji kerja enzim kaalase ini, dapat membawa manfaat bagi sekolah seperti laporan hasil praktikum dijadikan karya ilmiah dan dilombakan. Faktor faktor yang mempengaruhi kerja enzim katalase. Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Aktivitas Enzim katalase adalah 25mM, sementara K m heksokinase adalah 0. Enzim katalase bekerja secara maksimal pada pH netral dan bekerja kurang maksimal pada pH asam ataupun basa. Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Kerja Enzim Aktivitas enzim dipengaruhi beberapa faktor, antara lain: a. Judul percobaan : Enzim Katalase. Kegunaan enzim katalase adalah menguraikan Hidrogen Peroksida (H2O2) bila tidak segera diuraikan, senyawa ini akan bersifat racun dan merusak sel itu sendiri. Kirimkan Ini lewat Email BlogThis! Faktor 3: Pengaruh Suhu. 2.com 6 Enzim amilase merupakan enzim yang digunakan . FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KERJA ENZIM KATALASE PADA HATI DAN JANTUNG AYAM. Enzim akan memecah protein, lemak, juga karbohidrat. `Selain itu kadar hidrogen peroksida (H2O2) juga ikut bepengaruh terhadap kerja enzim katalase`. Enzim katalase bekerja secara optimal pada suhu kamar (±30C) dan suasana netral. Faktor-faktor yang mempengaruhi kerja enzim antara lain temperature, derajat keasaman … Enzim mempunyai tiga jenis komponen penyusun, yaitu: Merupakan bagian enzim aktif yang tersusun atas protein yang sifatnya mudah berubah terhadap faktor lingkungan di sekitarnya. 3. Untuk mengidentifikasi faktor-faktor yang mempengaruhi kerja enzim D. Selain dalam proses metabolisme tubuh, berikut ini beberapa fungsi enzim katalase: 1. Enzim menjadi nonaktif jika diperlakukan pada asam dan basa yang sangat kuat.H XIIA2/16 UJI KEBERADAAN ENZIM KATALASE PADA HARI DAN JANTUNG AYAM I. Zat yang terpengaruhi oleh enzim tersebut substrat. Faktor-faktor tersebutlah yang menyebabkan terkadang enzim mampu mempercepat reaksi atau bahkan menghambat reaksi C. Suhu: Dimana enzim katalase tidak akan bekerja optimal pada suhu tinggi.20 Faktor-faktor yang mempengaruhi kerja enzim katalase adalah intensitas lemak yang akan dimetabolisme dalam sel. DEFINISI BIOKIMIA Biokimia adalah ilmu yang menghubungkan, bahkan sebagai perekat antara disiplin ilmu biologi dan kimia yang memanfaatkan Hukum-hukum Fisika dan Kimia untuk Kegunaan enzim katalase adalah menguraikan Hidogen Peroksida (H2O2), merupakan senyawa racun dalam tubuh yang terbentuk pada proses pencernaan makanan. Suhu d. Enzim mampu mengubah suatu substrat menjadi suatu produk molekul yang berbeda. Factor-faktor yang mempengaruhi kerja enzim katalase adalah suhu, pH, konsentrasi enzim. Tujuan Percobaan : Mengetahui Faktor-Faktor Yang Memengaruhi Kerja Enzim Katalase II. Enzim merupakan salah satu jenis protein di dalam sel yang memiliki peran sebagai biokatalisator. LAPORAN PRAKTIKUM UJI ENZIM KATALASE A. Merupakan bagian komponen non-protein di dalam enzim, berupa Ion anorganik atau aktivator. Zat - Zat Penggiat / Aktivator. TINJAUAN PUSTAKA. Setiap enzim memiliki pH optimal yang berbeda-beda. pH optimum enzim bisa berrsifat basa atau asam. Enzim merupakan protein sehingga menempatkan suhu pada suhu terlalu tinggi atau rendah serta pH terlalu asam Enzim ini memecah Hidrogen Peroksida menjadi air dan oksigen. b.uhus nakianek gniries takgninem aimikoib iskaer ujaL . Suhu . Dasar Teori Katalase adalah enzim yang dapat menguraikan hidrogen peroksida yang tidak baik bagi tubuh makhluk hidup menjadi air dan oksigen yang sama sekali tidak berbahaya. Salah satu faktor yang mempengaruhi kerja enzim katalase adalah pH. Menyelidiki faktor-faktor yang mempengaruhi kerja enzim. Berat molekul antara 232 - 240 kDa, suhu optimal 25 derajat dan beragam untuk beragam spesies, dan titik isoelektik sebesar 5,4. Tubuh dapat terpapar radikal bebas dari lingkungan sekitar. Hal ini menandakan enzim katalase pada hati ayam bekerja secara maksimal dan tidak mengalami denaturasi (kerusakan), karena berada pada pH yang netral dan tidak mengalami kenaikan suhu. Setelah membahas tentang faktor-faktor yang mempengaruhi kerja enzim, maka kita dapat melakukan praktikum untuk menguji benarkah kerja enzim itu dipengaruhi oleh suhu, pH (derajat keasaman) serta konsentrasi substrat. Jika suhu terlalu rendah, maka enzim akan inaktif atau tidak akan bekerja. Enzim menjadi rusak bila suhunya terlalu tinggi atau rendah. Dalam kerjanya, enzim katalase dapat dipengaruhi oleh beberapa faktor sebagai berikut : a. Semakin banyak kadar H2O2 maka semakin cepat kerja enzim, ini ditunjukkan dari waktu terbentuknya gelembung, semakin banyak kadar H2O2 maka semakin cepat gelembung terbentuk. Pembahasan. Praktikum Biologi - Kerja Enzim Katalase Pada Hati Ayam I. Polipeptida penyusun enzim ini memiliki kira-kira 500 asam amino.esadixo loretselohc nad esadimarum ,esanikoxeh ,esanegordyhed lohocla ,esadixo esotcalag ,esadixo esoculg nial aratna kitilana naulrepek kutnu nakanugid gnay miznE . 3. Hal itu dapat dibuktikan dengan banyaknya gelembung dan nyala bara api. Fungsi katalase paling baik pada pH 7 dan akan mengalami denaturasi dalam 7 ©FRONEXTON™‖Science One 3. 3. Enzim yang ditemukan di semua jaringan ini memiliki aktivitas tinggi pada hati dan ginjal, sedangkan di otak aktivitasnya rendah. Enzim katalase akan bekerja optimal pada suhu 20° C - 50° C. 3. Adapun faktor-faktor yang mempengaruhi cara kerja Suhu merupakan salah satu faktor yang mempengaruhi kerja enzim katalase. See Full PDF Download PDF Related Papers Enzim merupakan zat yang membantu semua kegiatan yang dilakukan sel.3 Hipotisis Enzim katalase bekerja dengan H2O2 akan menghasilkan air dan oksigen Faktor yang mempengaruhi kerja enzim katalase adalah suhu dan pH Untuk mengetahui ada tidaknya enzim katalase dengan mengamati zat yang banyak gelombang dan mengeluarkan oksigen , dengan cara bara api lidi di masukkan pada percobaan . Faktor-faktor yang mempengaruhi kerja enzim katalase, yaitu: Suhu, Enzim katalase bekerja dengan baik pada suhu tubuh normal dan pada pH netral. Perubahan suhu mempunyai pengaruh besar terhadap kerja enzim. Menyiapkan tabung reaksi A, B dan C. Fungsi enzim katalase adalah menguraikan … Praktikum enzim katalase menggunakan respirometer ganong ini akan melihat reaksi enzim katalase yang dipengaruhi oleh berbagai pH dan melihat tekanan yang dihasilkan dari masing-masing … Mengtahui faktor-faktor yang memngaruhi kerja enzim katalase. Pembahasan Soal UN Biologi SMA Paket 3 Soal No 23 Tahun 2015/2016 - Blog Pak Pandani. baik bagi tubuh menjadi air dan oksigen yang sama sekali tidak berbahaya bagi tubuh.3 FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KERJA ENZIM KATALASE Adapun yang dapat mempengaruhi kerja enzim katalase yaitu: 1. Larutan HCL 5%. 1. Melawan Efek Radikal Bebas. Sebagian besar enzim bekerja paling efektif pada kisaran pH Dengan kata lain, enzim hanya bisa mempengaruhi satu reaksi dan tidak bisa mempengaruhi reaksi lainnya yang bukan bidangnya. Hidrogen peroksida berssifat toksik terhadap sel karen abahan ini menginaktifkan enzim enzim katalase. Faktor-faktor yang mempengaruhi kerja enzim katalase a. 3. Nilai K m berbanding terbalik dengan afinitas enzim dari substrat. Polipeptida adalah protein yang dihasilkan oleh asam nukleat. Substrat pada reaksi enzim memiliki senyawa hidrogen peroksida yang bersifat racun. PENENTUAN AKTIVITAS ENZIM KATALASE DAN FAKTOR- FAKTOR YANG MEMPENGARUHINYA Laporan Praktikum Diajukan untuk memenuhi sebagian dari syarat-syarat guna menyelesaikan mata kuliah Biokimia Oleh: Adi Tristianto 512017603 FAKULTAS PERTANIAN DAN BISNIS UNIVERSITAS KRISTEN SATYA WACANA SALATIGA 2018 I. a. TUJUAN : 1. Konsenttrasi substrat: hasil eksperimen menunjukkan bahwa dengan konsentrasi enzim yang tetap maka pertambahan konsentrai substrat akan … 6. Master Teacher. Untuk mengetahui faktor-faktor apa saja yang mempengaruhi kerja enzim. Oleh: Kelas XII IPA 1. Salah satu faktor yang memengaruhi kerja enzim katalase yaitu reaksi penguraian hidrogen peroksida. mempengaruhi kerja enzim katalase pada hati dan jantung ayam. Tujuan Untuk mengetahui keberadaan enzim katalase pada hati dan jantung ayam sekaligus faktor-faktor yang mempengaruhi kerja enzim katalase. Reaksi metabolisme tersebut dimaksudkan untuk Ada beberapa faktor yang mempengaruhi enzim katalase yaitu : a.000 sedang enzim urese beratnya adalah 438. dapat mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi kerja enzim katalase. Hal ini dapat dilihat pada suasana asam, basa, dan suhu tinggi, laju reaksi menjadi sangat lambat. 2. Suhu sangat memengaruhi aktivitas enzim karena enzim adalah rangkaian asam amino yang sistem kerjanya berkaitan erat dengan suhu lingkungan (Tarigan et al. Enzim yang digunakan untuk keperluan analitik antara lain glucose oxidase, galactose oxidase, alcohol dehydrogenase, hexokinase, muramidase dan cholesterol oxidase. 1 Manfaat 1. 2. Edit. Bagi siswa Praktikan dapat mengetahui cara kerja enzim katalase yang terdapat di dalam hati ayam dan faktor-faktor apa saja yang mempengaruhi kenja enzim tersebut. Perhatikan skema berikut! Yang merupakan proses katabolisme adalah …. PENENTUAN AKTIVITAS ENZIM KATALASE DAN FAKTOR- FAKTOR YANG MEMPENGARUHINYA Laporan Praktikum Diajukan untuk memenuhi sebagian dari syarat-syarat guna menyelesaikan mata kuliah Biokimia Oleh: Adi Tristianto 512017603 FAKULTAS PERTANIAN DAN BISNIS UNIVERSITAS KRISTEN SATYA WACANA SALATIGA 2018 … Pada postingan kali ini dibahas Soal Latihan Bab 2 Tentang Enzim dan Metabolisme, dimana sebelumnya sudah dibahas Soal Latihan Bab 1 Pertumbuhan dan Perkembangan. Faktor-faktor yang mempengaruhi kerja enzim katalase, yaitu: Suhu, Enzim katalase bekerja dengan baik pada suhu tubuh normal dan pada pH netral. TAHUN PELAJARAN 2013/2014. Inilah Faktor yang Mempengaruhi Kerja Enzim. 1. Pengaruh Suhu Aktivitas enzim sangat dipengaruhi oleh suhu. Enzim adalah salah satu faktor yang mempengaruhi laju reaksi. pH dan suhu mempengaruhi kerja enzim katalase. tingkat pH atau keasaman Enzim katalase bekerja lebih efisien di pH netral (pH = 7) . 2. keberhasilan produksi suatu enzim.